Главная / Япония / Достопримечательности Японии / Музей сакэ Гэккейкан Окура

 

 "Гэккейкан" ("лавровый венок") - одно из старейших семейных предприятий в мире и всемирно известный производитель сакэ. Компания была основана в 1637 году представителем семьи Окура в районе Фусими - из-за чистой и вкусной воды. В музее вас познакомят с процессом производства сакэ, традиционной утварью, рекламными плакатами прошлых лет, историей развития бизнеса (местное сакэ поставлялось к императорскому двору, сейчас у Гэккейкан есть и исследовательский институт, и филиал в США). Производство расширилось, включив сливовое вино, пиво, сётю, мирин, амадзакэ , и даже косметические продукты.

 Вы услышите традиционные песни, которые исполнялись при производстве сакэ, и, конечно же, посетите дегустационный зал. Знакомство с разновидностями сакэ поможет правильно выбрать напиток по вкусу из тысяч сортов.